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Aktuelle Seite: Home LIFESTYLE KOCHEN & ESSEN
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Wir lieben Bubbletea!

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Geschrieben von Christina Schügerl

Bubble Tea c Christina Schgerl 2In Asien ist der der Bubbletea längst ein Verkaufsschlager, nun erobert er auch Österreich. In Wien, Graz, Salzburg und anderen Städten ist der fruchtige Tee, mit verschiedensten Toppings, schon erhältlich.
UNIMAG hat deshalb die tea-licious Bubbletea Bar im 4. Bezirk in Wien besucht.


 

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Curry Huhn

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Geschrieben von Christina Schügerl

Curry Huhn c Christina Sch3Uff, schon wieder Montag! Partywochenende ist vorbei… Kopfweh, Müdigkeit und total demotiviert. Du brauchst Kraft und Energie und vielleicht auch ein wenig Feuer unterm Hintern? Wie wäre es mit einem Curry-Huhn für einen würzigen Start in die Woche?

 

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Kürbis-Feta Salat

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Geschrieben von Dominique Sundt

52-53 c Dominique Sundt KrbisFetaSalat2Ach, heute mal wieder was leichtes… Mhmmm! Ach ja, es ist ja wieder soweit: Kürbiszeit! Na dann machen wir uns doch gleich wieder einen leckeren Kürbis-Feta-Salat!

 

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Kürbissuppe

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Geschrieben von Dominique Sundt

52-53 c Dominique Sundt KrbissuppeNa toll, typisches Herbstwetter: Kalt und Regen. Da bekommt man richtig Lust auf etwas Warmes! Eine Suppe wäre jetzt nicht schlecht… Heureka, ich habe noch ein wenig Kürbis von gestern übrig. Perfekt für eine Kürbissuppe.

 

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Bananen-Schoko Muffins

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Geschrieben von Christina Schügerl

Muffins c Christina SchNa Gott sei Dank hab‘ ich heute Nachmittag mal keine Vorlesung – was mach ich denn da? Morgen kommen ja die Mädels zu mir rüber. Ich kann ja schon mal was vorbereiten, am besten überrasche ich sie mit Bananen-Schoko-Muffins.

 

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Würstchen im Schlafrock

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Geschrieben von Lena Widmann

Geoffrey FairchildEndlich Wochenende! Mädlsabend ist heute angesagt! Was mache ich meinen Liebsten nur zum Essen… was schnelles und einfaches ist am besten, damit ich nicht so lange in der Küche arbeiten muss. Und natürlich sollte man überall und jederzeit davon naschen können. Pizza? Pasta?... Ich hab’s: Ich mache einfach ein paar leckere Würstchen im Schlafrock!

 

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Club Sandwich

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Geschrieben von Christina Schügerl

Club Sandwich c Christina SchEin paar von den Mädls haben bei mir übernachtet. Was serviere ich denen nur zum Frühstück? Ein Sandwich kommt doch immer gut… aber 0815 kommt bei mir sicher nicht auf den Tisch! Gut, ein Club-Sandwich wäre ideal.

 

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Wraps

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Geschrieben von Lena Widmann

Danny NicholsonOh neeeein! Heute ist Sonntag und ich habe vergessen einkaufen zu gehen! Soll ich heute auswärts essen? Pizza bestellen? Oder: Schauen wir mal in den Kühlschrank… Hey, das wär’s doch: Wraps, da werde ich endlich meine Reste los!

 

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Schnelle Küche für heiße Tage

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Geschrieben von Christina Schügerl

Nudelsalat c christina schuegerl 2Um auch an wärmeren Sommertagen etwas Leckeres selbst zu zaubern, kann man zu kalten Speisen greifen. Ein schmackhafter Nudelsalat, wäre ein passendes Gericht für die Sommermonate.

 

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Jello-Shots

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Geschrieben von Christina Schügerl

Jellyshots 1Jello-Shots bestehen aus einer Wackelpuddingmasse, die mit Wodka zubereitet wird. Besonders in Amerika sind diese alkoholhaltigen Häppchen bekannt.

 

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New York Cheesecake

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Geschrieben von Christina Schügerl

5215308936 f780874b35 bDer Kuchenklassiker in Amerika ist mit Abstand der Cheesecake.

Doch auch hierzulande wird dieser Käsekuchen immer beliebter. McCafe und Starbucks verkaufen ihn schon, den American Cheesecake. Und auch im Supermarkt findet man diesen Kuchen immer häufiger.

Hier stellen wir euch ein Rezept vom amerikanischen Original, dem New York Cheesecake, vor.

 

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Apfel-Joghurt Muffins

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Geschrieben von Christina Schügerl

Apfel Joghurt Muffins 6Muffins sind zu jeder Jahreszeit ein Hit. Und gerade wenn es im Sommer kälter ist, passen sie perfekt zu Tee oder Kaffee.

 

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Gefüllte Fleischbällchen in Tomatensauce

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Geschrieben von Christina Schügerl

clemens v. vogelsangEin tolles Rezept, für den etwas größeren Hunger und für Fleischliebhaber: Hackfleischbällchen gefüllt mit Schafskäse in Tomatensauce.

 

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Den Stier an den Hörnern gepackt

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Geschrieben von Dominik Jirout

dawnashleyEin vermeintlich wohlgemeinter Ratschlag schmückt die Alu-Dosen des Energy-Drinks „Red Bull“: „Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise werden empfohlen.“ Klingt sarkastisch, wenn in der darüber stehenden Zutatenliste aufgeführt wird, dass in einer kleinen Dose zum Beispiel die 5-fache empfohlene Tagesdosis des Vitamins B12 zugesetzt wurde. Ähnlich bemerkenswert ist das weit verbreitete Gerücht, einer der mystisch klingenden Hauptingredienzien „Taurin“ sei aus Stierhodenextrakt. Fix ist: Energy-Drinks sind ein so interessanter chemischer Cocktail, sodass die UNIMAG-Redaktion einige Zutaten genauer unter die Lupe genommen hat.

 

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Der etwas andere Toast

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Geschrieben von Christina Schügerl

Quesedilla 1 bearbeitetQuesadilla – zu Deutsch etwa Käse Toast oder Käse Tortilla, ist ein typisch Mexikanisches Gericht, das einfach zuzubereiten und auch preiswert ist. Traditionell wird die Quesadilla mit Käse und Bohnen gefüllt.

 

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